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羅非魚養殖戶要盡量避免因盲目擴大養殖量和集中上市

Column:Industry Information Time:2014-03-12 Browsing volume: 101
2014年春節剛過,一場突如其來的寒流殺入華南地區,造成廣東東部地區存塘羅非魚凍死、凍傷嚴重,養殖損失巨大...

    2014年春節剛過,一場突如其來的寒流殺入華南地區,造成廣東東部地區存塘羅非魚凍死、凍傷嚴重,養殖損失巨大。回顧8月份臺風“尤特”的狂風暴雨給粵西羅非魚養殖帶來的重創,2013年羅非魚養殖可謂多災多難,水產養殖業的風險由此可見一斑。
  
  天災只是成就2013年羅非魚好行情的原因之一,經歷了2011年和2012年的價格低谷,2013年養殖量減少似乎才是支撐較高價格的重要因素。從2010年-2013年羅非魚行情來看,2013年似乎是最好的一年:2月份開始羅非魚價格開始緩慢恢復,廣東、海南等主要養殖地區1斤以上規格羅非魚價格一直穩定在4.7元/斤左右,9月底終于突破了5元/斤,行情在穩健之中上漲。2014年伊始,受寒潮影響,存塘羅非魚受損,舊魚回膘尚需時日,秋苗、冬苗還遠未上市,上半年羅非魚價格上漲已成定勢。
  
  據相關部門估計,2013年我國羅非魚產量約為140萬噸,比2012年減產約5萬噸;出口量約為37萬噸(折合原料魚100萬噸),同比增長2萬噸左右。但是受人民幣升值影響,加工企業盈利水平卻在下降。2013年除中國外,埃及、印尼、菲律賓、泰國和巴西等主產國的羅非魚產量都有所增加,全球羅非魚產量增加。但是隨著國際經濟形勢好轉,水產品價格走高,歐美等國高價水產品消費量下降,低價魚片消費增加,預估2014年羅非魚片出口將保持穩定或增長。
  

  2月中旬冷空氣到來之后,1斤以上規格羅非魚塘頭收購價:海南地區5.2-5.4元/斤,廣西地區5.5元/斤,廣東粵西地區5.5-5.7元/斤,魚價上漲勢頭明顯,各地養殖戶對今年羅非魚養殖比較有信心,養殖規模將會擴大。天氣轉暖以后,各地將開始放苗,根據各大苗場苗種準備情況,如果出現養戶大量同時購苗,可能會因苗種供應不足而價格上漲。另外,根據養殖情況,去年存塘舊魚將會在3月底-4月初回膘之后集中上市,去年所放秋苗應該在6月集中上市,今年將要放養的冬苗和春苗將會在7、8月份集中上市,成魚的大量集中上市意味著價格可能下跌。建議養殖戶根據市場調整自己的放養量、養殖模式和上市時間,避免因盲目擴大養殖量和集中上市造成市場供大于求、價格下跌,甚至虧本,從而維持羅非魚市場良性運行。


出處:中國水產頻道


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